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CVNE Viña Real Gran Reserva 2007 online preiswert kaufen, EXZELLENTER Rioja, einer der Besten von VR, 92 Parker-Punkte. ArtNr.: 9132040756CES00

Gran Reserva aus dem Hause CVNE, Exzellenter Rioja, 92 Parker-Punkte

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Viña Real Tinto Gran Reserva 2007, 92 Parker-Punkte, exzellenter Rioja-Rotwein aus dem Hause CVNE (Cune)

KATEGORIE

Exzellenter Rioja-Rotwein

 

LITER

0,75 l

 

ALKOHOLGRAD

13,50 % vol.

 

HERKUNFT

D.O.Ca. Rioja Alavesa

 

QUALITÄTSSTUFE

Gran Reserva (24 Monate Reifung in Edeleichenholzfässern)

 

SERVIERTEMPERATUR

16°-18°C

 

REBSORTEN

95% Tempranillo, 5% Graciano

 

AUSZEICHNUNG

92 Parker-Punkte

 

EAN

8410591000488


JAHRGANG

2007 

 

Allergene

Enthält Sulfite

GENUSS-/ PREISVERHÄLTNIS

Korrekt

VERKOSTUNGSREPORT des Winzers

Lebendig strahlendes Rubinrot mit leichten granatroten Zügen und hoher Farbschicht.
Sehr intensiv und komplex in der Nase mit entsprechenden Noten der Eichenfassreifung (Café, Gewürze, Leder, Röstnoten), gut gemischt mit Aromen aus kandierten und getrockneten Früchten.
Am Gaumen sehr weich, mit einer geschmeidigen Fortentwicklung bis zu einem intensiven, strukturierten und lang anhaltendem Abgang. Allgegenwärtige Wahrnehmung eines süßlichen, sehr milden Tannins, das im Gesamtverbund des Weines perfekt integriert ist.
Ein Wein mit langem Abgang, der sich sehr gut in der Flasche weiterentwickeln wird, mit einem großen Potential hinsichtlich der Lagerung.

TASTING NOTES
Of a deep and shiny ruby red colour with shades of garnet.
This wine shows very intense and complex on the nose where hints of this wine's stay in oak stand out (coffee, spices, leather, toastiness) well integrated with stewed fruit and nuts.
The first impressions on the palate are mellow, evolving towards a powerful and structured finish with a long aftertaste. Tannins show sweet, restrained and very well integrated in the wine's structure. It is a wine with a great ageing potential in bottle.
Food pairing: Red meats, aged chees.

NOTAS DE CATA
Color rojo-rubí vivo y brillante con ligeros ribetes granate y capa alta de color.
Muy intenso y complejo en nariz sobresaliendo notas correspondientes a su estancia en barrica (cafés, especias, cuero, torrefactos) bien conjuntadas con aromas a frutas confitadas y frutos secos.
La entrada en boca es muy suave, untuosa evolucionando hacia un final intenso, estructurado y de larga persistencia. En todo momento se aprecia un tanino dulce, muy bien domado y
perfectamente integrado en la matriz final del vino.
Es un vino que evolucionará muy positivamente en botella, presentado un gran potencial de guarda.


VERKOSTUNGSREPORT Guía Peñín

Folgt, falls verfügbar.


Parker/ Kategorie: Exzellenter Wein!

Viña Real Gran Reserva 2007 ist im Weinführer Parker mit 92/100 Punkten bewertet.


GASTRONOMIE

Passt gut zu rotem Fleisch, fettreichem Fisch und gereiftem Käse, besonders lecker: Jamón Ibérico (Pata negra).
 

GESCHICHTE

Die Gesellschaft CVNE (gesprochen Cune), d.h. Compañía Vinícola del Norte de España, was man als "Weinherstellungsgesellschaft aus Nordspanien" übersetzen könnte, wurde 1879 in Haro - La Rioja- von den Gebrüdern Raimundo und Eusebio Real de Asúa gegründet.

1915 entstand Monopole, laut CVNE die älteste Weißweinmarke in Spanien. Ein junger Wein, blass, trocken, frisch & fruchtig.

In den 20iger Jahren wurden die ersten Weine von Viña Real auf den Markt gebracht. Es handelte sich dabei um Weine, die die Persönlichkeit, den Charakter und die Eleganz aus der Rioja Alavesa und der Abrundung und Ausgeglichenheit einer perfekten Crianza vereinten.

Ebenfalls wurde die Marke Imperial in den 20iger Jahren im Markt eingeführt. Eine(r) von den besten Weinen aus Spanien. Der Name stammt von der speziellen Abfüllung für den englischen Markt, "Pinta Imperial" genannt.

1973 entstanden die Bodegas (Weinkellereien) del Contino aus der Hand von Cvne und der Eigentümerfamilie der Finca entstand Viñedos del Contino.

1994 entstand Real de Asúa, ein Wein zu Ehren der Gründer der Gesellschaft, den Gebrüdern Raimundo und Eusebio Real de Asúa. Die Herstellung erfolgte aus ausgewählten Trauben aus den eigenen Weingärten von Villaba aus der Rioja Alta.

2006 Pflanzung hoher Dichte in der Rioja Alta
Es wurde ein Experiment realisiert, in dem das Doppelte des gewöhnlichen an Weinstöcken pro Hektar angepflanzt wurden. Es zielt darauf ab die Produktqualität durch die Reduzierung des Ertrags pro Weinstock zu erhöhen.

Seit seiner Gründung hat sich Cvne auf die Herstellung und Reifung von Weinen fokussiert.

Noch heutzutage wird die Gesellschaft von den direkten Nachkommen dieser Familie weiter geführt.

Heute besteht Cvne aus drei Bodegas: Cune, Viña Real und Viñedos del Contino.

 



HERSTELLUNG


TEMPRANILLO

Die Rebsorte Ull de llebre oder Tempranillo ist eine sehr produktive Sorte, die sehr ausgewogene Weine mit nicht stark intensivem Rubinrot, mäßigem Alkoholgehalt, leichter Säure und frischen Aromen nach Waldbeeren hervorbringt. Man kann sagen, dass es die beste traditionelle Rebsorte ist, die wegen ihrer Produktion und Qualität geschätzt wird. Der Anbau der Tempranillo-Rebe erfordert viel Sorgfalt; am besten gedeiht sie an einem sonnigen Hang dessen Erde wenig gedüngt und bearbeitet wird. Das haben eigentlich fast alle Rebsorten gemein. Ihr Vorteil ist, dass sie spät austreibt und dadurch gegen den Frühjahresfrost wenig empfindlich ist. Dafür reagiert sie sehr empfindlich auf Trockenheit und Wind. Eine allzu trockene Erde ist für die Tempranillo-Rebe nicht geeignet.

GRACIANO

Graciano (auf der Insel Sardinien Cagnulari genannt) ist eine rote Rebsorte, die insbesondere auf der italienischen Insel Sardinien verbreitet ist. Der Ampelograph Bruni vermutet, dass die Sorte während der spanischen Besetzung der Insel von dort importiert wurde. In Spanien ist sie unter dem Namen Graciano bekannt und in hauptsächlich in Rioja und Navarra zu Hause. Weitere Verbreitungsgebiete sind Italien, die französische Region Languedoc-Roussillon, Bulgarien, Argentinien, Brasilien, Tunesien und Algerien. Es wird angenommen, dass diese Rebsorte vor dem Einfall der Reblaus zu den wichtigsten Sorten im Ebrotal gehörte. (Quelle: http://de.wikipedia.org/wiki/Graciano)


Allgemeines zur D.O.Ca. (Denominación de Origen Calificada) RIOJA

Geografische Lage

Das Anbaugebiet der D.O.C. Rioja ist höchst wahrscheinlich das allgemein bekannteste Spaniens, welches im Norden im Ebrobecken liegt. "Rioja" hat sich bei Genießern und Konsumenten bereits seit langem als allgemeines Qualitätsmerkmal eines spanischen Weins gedanklich manifestiert.
Es umfasst diverse Gemeinden der Provinzen La Rioja, Navarra und des Baskenlandes. Im Norden wird es von der Sierra Cantabria und im Süden von der Sierra de la Demanda, den anliegenden Gebirgsketten begrenzt. Die übersetzte Bedeutung von "Sierra" ist im übrigen hier Gebirgskette (nicht Säge).

 

Drei Teilgebiete

Das Anbaugebiet Rioja wird in drei Teilgebiete unterteilt.

 

D.O.C. Rioja Alta

Häufig werden aus dieser Region Reservas bzw. Gran Reservas elaboriert, die durch ihre Tanninstruktur besonders gut für die Alterung des Weins geeignet sind.
Mit ca. 20500 Hektar ist dies die größte Anbauregion, auf die atlantisches Klima einwirkt.

 

D.O.C. Rioja Alavesa

Aus dieser Region werden häufig junge Weine (tinto joven) und für den weiteren Ausbau geeignete Weine (Crianza, Reserva etc.) entwickelt.
Mit ca. 11500 Hektar handelt es sich um die kleinste Anbaufläche, sie sowohl durch das atlantische, als auch durch das mediterrane Klima geprägt wird.

 

D.O.C. Rioja Baja

Aus jener zweitgrößten Unterregion mit ca. 18000 Hektar stammen häufig Rosé- und Rotweine mit höherem Alkoholgrad und Körper.
Das vorherrschende Klima dort hauptsächlich ist mediterraner Natur.

 

Die Böden

In den Gebieten der Rioja Alavesa und Teilen der Rioja Alta differenziert man zwischen kalk- und tonhaltigen Böden auf Terrassenfeldern und den kleinen Parzellen. Ein Beispiel für den Anbau zeigt sich ganz exemplarisch bei dem Spitzenprodukt von Viña Real. Der Topwein Pagos de Viña Real stammt z.B. von einer dieser sehr speziellen kleinen Parzellen im Gebiet der Rioja Alavesa. Sie befindet sich in der nahen Umgebung der Bodega von Viña Real.
Im gesamten Anbaugebiet der Weinberge dominiert stark eisenhaltige Tonerde auf roten kräftigen Böden über festem Gestein. In der Ebene sind die Anbaugebiete auf größeren Flächen angelegt. In der Nähe von Flüssen gibt es Schwemmböden, die mit Kiesel und kleinem Geröll vermischt sind.

 

Das Klima

In den o.g. drei Teilgebieten herrschen unterschiedliche klimatische Bedingungen.
Generell betrachtet vermischen sich allerdings die atlantischen und mediterranen Einflüsse.
Je östlicher das Gebiet, desto mehr wird das Klima trockener und wärmer, was am Einfluss des Mittelmeeres liegt.
Die durchschnittliche Regenmenge beträgt ca. 400mm pro Jahr.

 

Rebsorten

Rot:
Der spanische Klassiker Tempranillo wird hier am häufigsten angebaut . Ansonsten Garnacha, Graciano, Mazuelo, Maturana Tinta, Maturano, Monastrell.

Weiß:
Am weitesten verbreitet ist Viura (wird in anderen Regionen auch Macabeo genannt). Malvasía, Garnacha Blanca, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo, Maturana Blanca, Tempranillo Blanco, Torrontés.

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